Пончиковый автомат Сиком ПРФ-11/1200

Пончиковый автомат Сиком ПРФ-11/1200 - Уникальное пончиковое оборудование представлено новым поколением пончиковых автоматов ПРФ-11/1200 и ПРФ-11/2400. Уникальность автоматов состоит в их абсолютной универсальности – на одном автомате можно производить пончики как традиционного размера, так и мини-пончики. Сменный, легкосъемный плунжерный механизм (двойной – для мини-донатсов; диаметром 30, 36, 40 мм – для традиционных пончиков) обеспечивает работу аппарата по изготовлению пончиков любого необходимого размера.

Производительность автомата при изготовлении мини-пончиков массой от 15 до 20 грамм достигает 1200 шт в час.

Универсальность данного автомата состоит еще и в том, что он может работать как на традиционном дрожжевом, так и на смесевом тесте. Таким образом, используя только ПРФ-11/1200 можно существенно расширить ассортимент производимой продукции и получать двойную выгоду.

ПРФ-11/1200, в отличии от ПРФ-11/2400, – одноручьевой автомат. Автомат создан для работы в точках общепита со средней проходимостью, либо для общепита, где пончики не являются монопродуктом карты меню, а вводятся для ассортимента.

Процесс производства пончиков на ПРФ-11/1200 полностью автоматизирован. ПРФ-11/1200 прост в эксплуатации, оборудован устройством слива, легко разбирается и моется. Все детали выполнены из нержавеющей стали.

Пончиковый автомат ПРФ-11/1200 удовлетворяет стандартам ЕС.

Патент РФ № 2181981.

Характеристики:

Номинальное напряжение, В 380

Частота, Гц 50

Номинальная мощность, Вт 2700

Вместимость жарочного бака, л 7,5

Время разогрева (не более), мин 20

Вместимость бункера дозатора, л 7

Сменные плунжерные пары (диаметр), мм 30, 36, 40, 2x20

Масса, г

пончиков 35-65

мини-пончиков 10-20

Максимальная производительность, шт/час

дрожжевых пончиков 225

смесевых пончиков 300

мини-пончиков 1200

Масса аппарата нетто/брутто, кг 27/28

Габаритные размеры ДхШхВ, мм 1200/370/600.

Размеры в упаковке ДхШхВ, мм 1200/500/500.

Все оборудование Сиком списком смотреть >>>

Завод «Северная Инженерная Компания» (ТМ СИКОМ ®), основанная в 1992 году в Санкт-Петербурге, является федеральным производителем технологического оборудования для предприятий общественного питания. Высокие стандарты качества выпускаемой продукции подтверждены сертификатами РФ (РОСТ Тест Санкт-Петербург) и СЕ (SGS, Fimko). "Северная Инженерная Компания" — победитель Всероссийской Программы-конкурса "100 лучших товаров России", лауреат и победитель других всероссийских и международных конкурсов, дипломант российских и международных выставок. Оборудование компании неоднократно награждалось золотыми медалями Всемирной Ярмарки "Российский Фермер".

Доставка по России Гарантия и Сервис Выбор профессионалов

И еще более 10 000 складских позиций, проверьте >>>

* актуальные остатки уточняйте у менеджеров.

СКИДКА 10 % Накопительная система скидок, условия здесь >>>

ОТЗЫВЫ С ФОТО !!! Читайте отзывы наших клиентов >>>