Французская компания Roller Grill специализируется на производстве малогабаритного оборудования бизнес-класса для маленьких кафе, баров, бистро и передвижных точек питания. Компания предлагает широкий спектр профессионального оборудования: вафельницы, витрины, аппараты для приготовления хот-догов, фритюрницы, сковороды для блинов, жарочные поверхности, мармиты, конвекционные печи, грили контактные, роликовые, саламандер, с вулканической лавой, с инфракрасным нагревом, грили для кур, вертикальные грили для шаурмы. Все оборудование выполнено из нержавеющей стали и легко подвергается санитарной обработке.

Продукция Roller Grill популярна у покупателей во многих странах мира и отличается высоким качеством, простота обслуживания, широким модельным рядом, компактными размерами, изысканным дизайном и доступными ценами.

1. Грили для кур

2. Блинницы

Блинницы оснащены регулятором температуры от 0- 300 С, модели E и ED поддоном для поддержания в теплом состоянии готовых блинов в комплект входит деревянная лопатка для распределения теста.

3. Вафельницы

• высокопроводящие чугунные поверхности равномерно распределяют тепло
• подходят для выпекания как свежих, так и замороженных вафель
• двойная модель имеет независимое управление

4. Тепловые витрины

Настольные тепловые витрины

• одно - и двухъярусные модели;
• терморегулятор 0-95°С;
• дверцы с фронтальной и тыльной стороны;
• корпус из нержавеющей стали.

5. Настольные холодильные витрины

распределение холода по всей площади нижней поверхности вместимость 6 или 8 гастроемкостей 1/3 глубиной 40 мм задние раздвижные дверки из плексиглаза поставляется вместе с гастроемкостями

6. Печи конвекционные

7. Грили лавовые

8. Салат бары

Модели деревянных салат баров:

• холодильная модель SB 40F, - для холодных закусок, салатов, рыбы и десертов.
• тепловая модель SB 40C, - для теплых и горячих блюд и закусок. Используется технология мармита с регулировкой температуры от +20 до +90С
• комбинированная модель SB 40М с двумя разделительными отсеками: одни для холодных блюд и второй для горячих блюд
• нейтральная модель SB 40N – для презентации и сервировки блюд комнатной температуры
• корпус выполнен из массивного дерева, имеет сквозную полку в нижней части для тарелок и подносов

9. Охлаждаемые витрины VT 60

Панорамный обзор, высокое качество нержавеющей стали и подсветка крыши представят кулинарные изделия и напитки в лучшем свете. Система динамического вентилируемого холода позволяет равномерно распределять холод, регулируемый от +2 до +10 ?С для оптимального хранения продуктов.

Идеальное охлаждение обеспечивается благодаря испарителю, который находится в верхней части витрины - основной параметр, делающий эту витрину уникальной. Функция автоматической разморозки с электронным термостатом.

• VT 60 T - вращающаяся модель на 5 стеклянных полок (диам. 47 см), нижняя полка зеркальная. Открытие двери отключает подачу холода и останавливает вращение карусели.
• VT 60 F - фиксированная модель на 7 уровней, поставляется с 5 решетками (535 х 495 мм)
• VTC 60 T/F - модель для шоколада, точная регулировка от +13 до +18 ?С с регулятором влажности на 50%.
• VTN 60 T/F - морозильная модель с температурой до -18 ?С (фиксированная и вращающаяся)

Три варианта окраски: натуральная нержавеющая сталь, золотой, "мокрый асфальт".

VT 60 T	VT 60 T золотая

Печи для пиццы

Уникальная серия печей для пиццы Roller Grill (Франция) позволяет изготовить практически любой вид пиццы, от «Неаполитано» с довольно толстым слоем теста, до тонкой «Тоскана», а так же пиццу с очень толстым слоем теста «Американа».

PZ 430 S	PZ 430 D	PZ 4302 D

Данный эффект достигается при помощи запатентованной системы двойной регуляции: регуляции верхнего и нижнего ТЭНа. Данные печи оснащены инфракрасным кварцевым ТЭНом (1050°С). Помимо пиццы в данной печи можно готовить разнообразные пироги, блины, печенье, пирожные и другие мучные изделия.

Время приготовления:

• Свежая пицца (? 43 см) — 3,5 минуты
• Замороженная пицца (? 43 см) — 4,5 минуты

Печи оснащены таймером, двумя терморегуляторами (термостат, рассчитанный на температуру 0-350 °C и регулятор), сигнальными лампами. Оборудование имеет двойные дверцы и двойную изоляцию.

В нашем ассортименте представлено следующее оборудование Roller Grill: